#57 - Wüsthof-CEO Jan-Patrick Schmitz: Messer „Made in Solingen“ für China und die Welt

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  1. Introduction and meaning of "Made in Germany": How important is the "Made in Germany" label in China and on international markets for Wüsthof?

The "Made in Germany" label, especially "Made in Solingen," is enormously important to Wüsthof and contributes significantly to brand identity, especially on international markets such as China and the USA. This label stands not only for the quality and precision of the products, but also for the rich history and expertise that has been built up over centuries in Solingen. For Chinese customers, the "Made in Germany" seal is particularly attractive because it stands for high-quality processing and traditional manufacturing methods that distinguish Wüsthof from other global brands.The importance of the "Made in Germany" label remains relevant in other international markets such as the U.S., where European and especially German products are highly valued, similar to those in the automotive industry with brands such as Mercedes, Audi and BMW. The label is seen as a crucial feature for quality and reliability, which sets Wüsthof apart from other brands both in China and worldwide.

  1. Produktionsstandorte and quality assurance: Are all Wüsthof manufactured in Solingen and how does this affect brand awareness?

Yes, all Wüsthof are actually made in Solingen. This is an essential component of our brand identity and a decisive factor for the high quality of our products. Made in Solingen is not only part of our company name, but also reflects the know-how and craftsmanship that have been cultivated in this region for centuries.This Herstellungstradition and the fact that all our are manufactured in Solingen significantly strengthen brand awareness. They underline our commitment to quality and prestige, which is highly valued especially in international markets. As a result, Wüsthof is perceived as a brand that stands for reliability, durability and precision.

  1. Personal and professional background: Could you talk about your career path and experience in Asia?

In my role as CEO of Wüsthof, I gained extensive experience in Asia, especially in Japan, where I worked for Montblanc for over six years. This time in Tokyo, in the heart of the Asian luxury markets, was particularly formative, both professionally and personally. Back then, in the 1990s, before China rose to become a central player in the luxury goods market, Japan was the linchpin in Asia. The experience there gave me a deep understanding of the dynamics and speed of the Asian markets. These insights into the tradition and modernity of Asian trades

  1. Brand growth and expansion strategy: What is Wüsthof's expansion strategy specifically in China and what role do digital distribution channels play in this?

In my role as CEO of Wüsthof, I have closely monitored the Chinese market and found that digital distribution channels play a central role in our expansion strategy. The digital landscape in China is at a very high level, and no one can fool the Chinese into how to experience digital brands and buy products. In this context, we have taken responsibility for developing the Chinese market to bring our brand and products closer to consumers. We rely heavily on digital communications and distribution markets to leverage the enormous potential of our brand in China.

  1. Challenges and adaptations during the pandemic: How has Wüsthof responded to the challenges posed by Corona, especially with regard to trade fairs and customer interactions?

The challenges of the pandemic were considerable for Wüsthof, especially with regard to trade fairs and customer interactions. Traditional sales via trade fairs and personal events had come to a practical halt due to travel restrictions and closures. This affected not only Wüsthof, but the entire industry, which relies on physical presence and personal experience of the products. The trade fair landscape has changed, and it remains uncertain whether and how it will return to its former form.In response, Wüsthof observed the Konsumentenverhalten , which changed worldwide to make more purchases online. This was especially true for products for the kitchen, as many people spent more time at home during the lockdowns and devoted themselves to cooking. This led to increased demand for kitchen products and thus also for high-quality. Wüsthof has perceived this development as a business-positive change, even if the circumstances were tragic. The pandemic as a whole has strongly driven digital commerce, and Wüsthof also sees this trend for the future.

  1. Einleitung und Bedeutung von "Made in Germany": Wie wichtig ist das Label "Made in Germany" in China und auf internationalen Märkten für Wüsthof?

Das Label "Made in Germany", insbesondere "Made in Solingen", ist für Wüsthof enorm wichtig und trägt signifikant zur Markenidentität bei, besonders auf internationalen Märkten wie China und den USA. Diese Markierung steht nicht nur für die Qualität und Präzision der Produkte, sondern auch für die reiche Geschichte und das Fachwissen, das über Jahrhunderte in Solingen aufgebaut wurde. Für chinesische Kunden ist das "Made in Germany"-Siegel besonders attraktiv, da es für hochwertige Verarbeitung und traditionelle Fertigungsmethoden steht, die Wüsthof von anderen globalen Marken unterscheiden.Die Bedeutung des "Made in Germany"-Labels bleibt auch in anderen internationalen Märkten wie den USA relevant, wo europäische und speziell deutsche Produkte hochgeschätzt werden, ähnlich wie in der Automobilindustrie mit Marken wie Mercedes, Audi und BMW. Das Label wird als ein entscheidendes Merkmal für Qualität und Zuverlässigkeit angesehen, das Wüsthof sowohl in China als auch weltweit von anderen Marken abhebt.

  1. Produktionsstandorte und Qualitätssicherung: Werden alle Wüsthof-Messer in Solingen hergestellt und wie beeinflusst dies die Markenwahrnehmung?

Ja, alle Wüsthof-Messer werden tatsächlich in Solingen hergestellt. Dies ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Markenidentität und ein entscheidender Faktor für die hohe Qualität unserer Produkte. Made in Solingen ist nicht nur ein Teil unseres Unternehmensnamens, sondern spiegelt auch das Know-how und die Handwerkskunst wider, die seit Jahrhunderten in dieser Region kultiviert werden.Diese Herstellungstradition und die Tatsache, dass alle unsere Messer in Solingen gefertigt werden, stärken die Markenwahrnehmung signifikant. Sie unterstreichen unser Engagement für Qualität und Tradition, was insbesondere auf internationalen Märkten sehr geschätzt wird. Dadurch wird Wüsthof als eine Marke wahrgenommen, die für Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und Präzision steht.

  1. Persönliche und berufliche Hintergründe: Könnten Sie über Ihren Karriereweg und Ihre Erfahrungen in Asien sprechen?

In meiner Rolle als CEO von Wüsthof habe ich ausgiebig Erfahrungen in Asien gesammelt, insbesondere in Japan, wo ich über sechs Jahre für Montblanc tätig war. Diese Zeit in Tokio, im Herzen der asiatischen Luxusmärkte, war besonders prägend, sowohl beruflich als auch persönlich. Damals, in den 1990er Jahren, bevor China zu einem zentralen Akteur im Luxusgütermarkt aufstieg, war Japan der Dreh- und Angelpunkt in Asien. Die Erfahrungen dort haben mir ein tiefes Verständnis für die Dynamik und die Geschwindigkeit der asiatischen Märkte vermittelt. Diese Einblicke in die Tradition und die Moderne der asiatischen Märkte, kombiniert mit einer ausgeprägten Affinität für Premiumprodukte und Luxusgüter, die besonders in Europa hergestellt werden, waren ungemein wertvoll für meine spätere Karriere.

  1. Markenwachstum und Expansionsstrategie: Wie sieht die Expansionsstrategie von Wüsthof speziell in China aus und welche Rolle spielen dabei digitale Vertriebskanäle?

In meiner Rolle als CEO von Wüsthof habe ich den chinesischen Markt genau beobachtet und festgestellt, dass digitale Vertriebskanäle eine zentrale Rolle in unserer Expansionsstrategie spielen. Die digitale Landschaft in China ist auf einem sehr hohen Niveau, und niemand kann den Chinesen vormachen, wie man digital Marken erlebt und Produkte kauft. In diesem Kontext haben wir die Verantwortung für die Entwicklung des chinesischen Marktes übernommen, um unsere Marke und Produkte den Konsumenten näher zu bringen. Wir setzen stark auf digitale Kommunikations- und Vertriebsmärkte, um das enorme Potenzial unserer Marke in China zu nutzen.

  1. Herausforderungen und Anpassungen während der Pandemie: Wie hat Wüsthof auf die Herausforderungen durch Corona reagiert, insbesondere im Hinblick auf Messen und Kundeninteraktionen?

Die Herausforderungen der Pandemie waren für Wüsthof beachtlich, insbesondere im Hinblick auf Messen und Kundeninteraktionen. Der traditionelle Vertrieb über Messen und persönliche Veranstaltungen war durch die Reisebeschränkungen und Schließungen praktisch zum Stillstand gekommen. Dies betraf nicht nur Wüsthof, sondern die gesamte Branche, die auf physische Präsenz und das persönliche Erleben der Produkte angewiesen ist. Die Messelandschaft hat sich drastisch verändert und es bleibt ungewiss, ob und wie sie zu ihrer früheren Form zurückkehren wird.In Reaktion darauf hat Wüsthof das Konsumentenverhalten beobachtet, welches sich weltweit dahingehend veränderte, dass mehr Einkäufe online getätigt wurden. Dies traf besonders auf Produkte für die Küche zu, da viele Menschen während der Lockdowns mehr Zeit zu Hause verbrachten und sich dem Kochen widmeten. Dies führte zu einer verstärkten Nachfrage nach Küchenprodukten und damit auch nach hochwertigen Messern. Wüsthof hat diese Entwicklung als eine geschäftlich positive Veränderung wahrgenommen, auch wenn die Umstände tragisch waren. Die Pandemie hat insgesamt den digitalen Handel stark vorangetrieben und diesen Trend sieht Wüsthof auch für die Zukunft als weiterhin relevant an.

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